46500 Miers
Telefon : 05 65 33 43 03
/ Fax : 05 65 38 42 59
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BOYET, 
on 23 August 2017
De bons produits dans une petite entreprise où tout est maîtrisé de l’élevage à la mise en conserve. ...
Lage
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  • Ferme de Borie Miers
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Our farm is situated in Miers, in Quercy, near the famous Padirac Chasm, and about ten kilometres from Rocamadour. Specialising in the raising, feeding and transformation of fattened ducks, the Lavergne family provide a wide range of products from their own farm birds. We have been raising and fattening ducks for three generations over a period of 30 years. Our animals are raised in the open air and fed on cereals. They are fattened on whole grains of maize. Cookery course : over a weekend, learn about the cuisine based on fattened ducks.
  • Ausrüstungen

    • Bus-Parkplatz
    • Parkplatz
  • Aktivitäten

    • Degustation - Probe
    • Besuch auf dem Bauernhof

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5.00 BOYET,  Period of stay August 2017 "Visite août"
De bons produits dans une petite entreprise où tout est maîtrisé de l’élevage à la mise en conserve. La visite des laboratoires nous rassure. On sait ce que l'on mange et en plus c'est bon ! Si vous n'êtes pas de la région, un petit tour sur internet, on commande et pas de problème c'est livré.
5.00 Maryse B.,  Period of stay August 2017 "Accueil chaleureux"
Un accueil chaleureux, un rapport qualité prix très intéressant, un site très agréable. A découvrir absolument
5.00 Anissa H.,  Period of stay August 2017 "Découverte de la Ferme de Borie"
Découverte de la Ferme de Borie a Miers (splendide région de la vallée de la Dordogne). Nous avons fait la visite des ateliers avec explications complètes de leur savoir-faire puis nous avons eu le plaisir de goûter différents produits tous très bons. Je vous recommande entre autre le foie gras entier un délice.
5.00 curci,  Period of stay Juli 2014 "soupe du quercy au confit de canard"
bonsoir, nous tenions a vous remercier et vous féliciter pour la soupe du Quercy que nous avions ramené de nos vacances passées dans votre région. Nous souhaiterions savoir si c'est possible d'en commander bon we
Until So 31 Dez 2017
Until So 31 Dez 2017
Von Mo 15 Jan 2018 bis Sa 30 Jun 2018
Von Mo 15 Jan 2018 bis Sa 30 Jun 2018
Von Mo 15 Jan 2018 bis Sa 30 Jun 2018
Von Mo 02 Jul 2018 bis Fr 31 Aug 2018
Von Sa 01 Sep 2018 bis Do 27 Dez 2018
Von Sa 01 Sep 2018 bis Mo 31 Dez 2018
Monday08h30 to 12h14h to 17h30
Tuesday08h30 to 12h14h to 17h30
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Additional info :

Du 27 août au 31 décembre fermé le mercredi après-midi.

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